La Fiesta de la Humita de Talcamávida (comuna de Hualqui, Región del Biobío) es una celebración costumbrista y gastronómica que pone en valor la tradición rural asociada al maíz (choclo), especialmente la preparación de humitas, uno de los platos típicos más representativos de la zona. Recuerda revisar más detalles aquí.

 

¿De qué se trata?

 

Es un evento comunitario que combina:

Gastronomía típica

Venta de humitas tradicionales y gourmet

Pastel de choclo, empanadas, anticuchos y otras preparaciones campesinas

Productos locales elaborados por emprendedores y organizaciones del sector

 

Espectáculos artísticos

Presentaciones musicales en vivo (folclore, cumbia, ranchera, artistas regionales y nacionales)

Festival de la Voz en algunas ediciones

Animación y actividades nocturnas

 

Feria y emprendimiento local

Stands de artesanía

Productores agrícolas

Emprendedores gastronómicos de Talcamávida y alrededores

 

Espacio familiar y comunitario

Actividades recreativas

Encuentro vecinal

Promoción de identidad local