¡El aroma de la tradición ya se siente en el aire! Este 21, 22 y 23 de agosto, Chillán se convierte en el epicentro de la celebración gastronómica más sabrosa y esperada de la Región de Ñuble: la Fiesta de la Longaniza 2026.

Imagina la Plaza de Armas completamente transformada y repleta de familias, vecinos y turistas que llegan a disfrutar de una experiencia culinaria única. Te esperan los mejores maestros longaniceros de la región, ferias de artesanos locales, carros de comida y un gran escenario principal.

Uno de los momentos más esperados será, como siempre, la tradicional competencia para descubrir la longaniza más sabrosa y los reconocimientos a los productores locales.

La lista de artistas es la siguiente:

• La Mosca
• Amigo de Artistas
• Adrián, Deborah y los Dados Negros
• Fabiana Cantilo
• Claudio Narea
• Mauricio Palma
• Longa Pop (Pronto…)
• Vicente Cifuentes
• Los Potros del Sur
• Kardo Freestyle Show (Stigma / Nitro)
• Isabella Serafini
• Expreso Budapest
• Osÿan
• Wurlitzer
• Paillalén
• Pilmaikén
• Nanihue
• Con Panderos y Guitarras
• Mago Flip
• Títeres Pelafustán
• Banca Rota
• Suspendidos
• Funkyhole
• Rompekadenas

Revisa toda la información de la Fiesta de la Longaniza de Chillán en la cuenta de Instagram @fiestadelalonganizadechillan.