Nuevamente Taltal en su Salsa nos trae cocina en vivo, música, juegos interactivos, cocina para niños y como cada año la participación de personajes gastronómicos interesantes para disfrutar y aprender tips para hacer cada vez una cocina más entretenida. El evento que busca cada año integrar a la comunidad a vivir la experiencia de cocinar con los elementos y productos locales.