Un circuito para disfrutar del arte de la pesca artesanal en seis caletas de la provincia de Llanquihue, combinada con atractivos naturales y emprendimientos gastronómicos y de artesanía elaborados por las familias de los pescadores, ofrece la región de Los Lagos al turista para conocer el patrimonio cultural y natural de esta zona de la Patagonia Chilena.
La iniciativa fue creada por Fundación Chinquihue, con el financiamiento del Gobierno Regional de Los Lagos, a través de su Fondo de Innovación para la Competitividad, FIC.
En todas las 6 caletas que integran la ruta es posible comprar productos del mar y artesanías, además de degustar las especies que extraen del mar los pescadores artesanales. De sur a norte, en esta excursión es posible visitar:
Caleta La Arena: Ubicada a 46 km del centro de Puerto Montt. El lugar cuenta con la organización del Sindicato de Pescadores Artesanales San Pedro, quienes reciben al turista con una navegación en una cómoda lancha con capacidad para 21 personas, en la cual uno se transporta hacia Isla Caicura. En el viaje, que dura una hora y media, es posible observar la avifauna; las loberías, pingüinos magallánicos, cormoranes, toninas, ballenas y gaviotas. Mientras esto sucede, los mismos pescadores relatan la historia de la caleta.
Caleta Pichi Pelluco: Esta caleta se encuentra a menos de 1 km de la plaza de armas de Puerto Montt. Al llegar, la vista se deleita con el armónico contraste visual entre el mar de fondo y los pescadores vendiendo sus productos. Todos ellos han sido capacitados para contar la historia que dio origen a este lugar, que data desde 1919, cuando se abrió un frigorífico que luego de su cierre, en 1931, dio paso a una barraca para posteriormente convertirse en el muelle que aloja la caleta.
Caleta Puntilla de Tenglo: Para llegar a Puntilla Tenglo, se cruza a la isla que lleva el mismo nombre, con lanchas posibles de abordar junto al muelle fiscal de Puerto Montt, que está junto al Terminal de Buses. El Sindicato de Pescadores y Fleteros de Tenglo participó activamente del proyecto de las rutas y sus integrantes son los que cuentan la historia local.
En esta isla, la comunidad se dedica en su mayoría a la pesca. Se aprecia en todo esta identidad; las embarcaciones, los niños corriendo y jugando alrededor del mar y algunas pequeñas cocinerías que ofrecen comida hecha fundamentalmente con productos marinos.
Caleta La Vega de Calbuco: Viajando 56 km desde Puerto Montt por la Ruta 5 y a continuación por la Ruta V 85, se llega al Terminal Pesquero de Calbuco, donde la Cooperativa de Pescadores y Buzos de la comuna recibe al viajero con la venta de sus productos frescos durante todo el año. Este sindicato visualizó el valor agregado de contar con un espacio para que los turistas pudiesen comer mirando el hermoso entorno que abriga la caleta.
Caleta Maullín: Comuna distante 70 km de Puerto Montt, cuya segunda actividad productiva es la pesca. El proyecto de las rutas aportó con un stand móvil para que las mujeres de este punto tengan presencia en ferias locales y presenten la gastronomía y artesanía que elaboran y promocionen, también, dos productos turísticos disponibles para los viajeros: la Ruta de las Caletas, de la cual forman parte, y un circuito de navegación por el Río Maullín.
Caleta Carelmapu: Este es un pueblo que forma parte de Maullín. Su caleta es la última del recorrido de la ruta. Ubicada a 85 km de Puerto Montt, cuenta con una sala de interpretación cultural que relata la identidad histórica local relacionada con la pesca y el buceo. En un salón adyacente, es posible disfrutar de la gastronomía local en un pequeño y acogedor restaurant.
Es posible conocer más detalles sobre este circuito patrimonial de la Ruta de Las Caletas en el sitio web www.rutadelascaletas.cl
Fuente: www.apturchile.cl
Foto (cc): Nicolás Binder